De outros

Frango de cozimento lento com damasco glaceado


  • Prep 5min
  • Total 4h35min
  • 6 porções

Para esta refeição familiar fácil, são necessários apenas 4 ingredientes.MAIS +MENOS-

ByBaker Peabody

Atualizado em 7 de março de 2017

Ingredientes

1 1/2

xícaras Cascadian Farm ™ para pasta de frutas de damasco orgânico

1

xícara de molho russo (você pode subcarar mel francês se não encontrar russo)

1

pacote de mistura de sopa de cebola seca

6

peitos de frango (você pode ajustar a quantidade de 2 a 6)

Passos

Esconder Imagens

  • 1

    Misture a pasta de frutas, o molho e a mistura de sopa.

  • 2

    Coloque o frango no fundo da panela. Despeje a mistura de damasco sobre o frango.

  • 3

    Tampe e cozinhe em fogo alto por 1 hora.

  • 4

    Abaixe a panela elétrica e cozinhe por mais 3 - 4 horas.

  • 5

    Sirva com arroz ou cuscuz e com vegetais como o feijão verde ao lado. Despeje o molho extra sobre o frango e o arroz ou o cuscuz.

Informação nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Jantar de frango super fácil feito com pasta de frutas de damasco e sua panela elétrica! No colégio, eu levei economia doméstica. Lançamos um livro de receitas para ganhar dinheiro para a classe. Esta receita (versão para forno) estava naquele livro de receitas e foi a primeira refeição que cozinhei para meus pais. Achei que seria divertido transformar minha primeira refeição oficial cozida em Frango de cozimento lento com cobertura de damasco. Se você quiser fazer a refeição completa que fiz para meus pais, inclui carros alegóricos de root beer e torta de gafanhoto. Uma ótima combinação! Eu realmente não conheci ninguém que não ame esta receita. E o que é ainda melhor é que são apenas 4 ingredientes: frango, molho russo, pasta de damasco Cascadian Farm e mistura de sopa de cebola seca. Fazemos isso pelo menos duas vezes por mês em nossa rotação de jantar em família. Nós servimos com cuscuz (você também pode fazer arroz) e alguns feijões verdes do Green Giant Steamers. por 35-40 minutos. Despeje o molho extra sobre o frango e o arroz ou o cuscuz e prepare-se para o banquete!

Frango Crockpot Apricot

Apricot Chicken é um jantar super fácil e incrivelmente delicioso que sua família vai adorar! Doce e salgado e cheio de sabor o frango é macio e suculento.

Eu adoro refeições que são fáceis, mas têm um sabor incrível! Faça um jantar completo e sirva com Brócolis, Arroz ou Batata.


Receita de Coxas de Frango com Damasco em Panela Lenta

Ingredientes

  • 6 coxas de frango com osso e pele
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1 cebola amarela, descascada e cortada em fatias finas
  • 1 xícara (250 ml) de conservas de damasco
  • 1 onça (30 ml) de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de gengibre fresco picado
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • amêndoas (opcional)

Método

Passo 1

Em uma pequena tigela, misture as conservas de damasco, o molho de soja, a mostarda Dijon e o gengibre. Bata bem e reserve.

Passo 2

Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o azeite em fogo alto. Tempere as coxas de frango dos dois lados com sal e pimenta-do-reino. Adicione o frango temperado, com a pele para baixo, na frigideira e cozinhe, virando uma vez, até dourar. Retire as coxas de frango cozidas da frigideira e transfira para a panela elétrica.

Etapa 3

Adicione a cebola fatiada na frigideira. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos ou até a cebola ficar macia. Coloque a cebola cozida na panela elétrica. Despeje o molho de damasco por cima.

Passo 4

Tampe a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou alto por 3-4 horas. Desligue a panela elétrica e abra a tampa. Transfira a mistura de frango cozido para pratos de servir. Salpique com salsa fresca picada e amêndoas (opcional) Sirva quente.


Frango Apricot Fogão Lento

O frango com damasco tem apenas alguns ingredientes e é doce e picante, ótimo com arroz para uma refeição fácil de ervilhas.

Olá a todos! É segunda-feira, mais uma semana de refeições para planejar novamente. Percebi que não postei uma refeição super simples em fogão lento há algum tempo. Esta é uma receita dump and go, sem necessidade de cortar também. Eu vi essa receita no Pinterest algumas semanas depois.

Existem muitas variações desta receita. Algumas das receitas que encontrei usam molho russo ou italiano, e algumas usam conservas de damasco e abacaxi ou pêssego (não seria frango de damasco, suponho, se você usasse as conservas de pêssego). Realmente depende do que sua loja oferece. Eu tinha planejado usar curativo russo e Fred Meyer não tinha nenhum, então o curativo Catalina era meu plano b. O molho, as compotas e a mistura da sopa de cebola são uma mistura mágica. O molho para mim tinha um gosto ligeiramente asiático, especialmente combinado com o arroz.

O molho fica com uma vibrante cor dourada. Como usei coxas de frango, desengordurei o molho antes de servir. Eu faço isso pegando uma toalha de papel e espalhando sobre o molho, e depois de alguns segundos a maior parte da gordura do prato vai para a toalha de papel. Tão fácil.


Como fazer frango com damasco na panela elétrica

A única etapa extra que você tem é dourar o frango rapidamente. Lembre-se de que isso não é para cozinhá-lo, apenas para dar à pele um pouco de textura e sabor.

  1. Combinar: Em uma tigela média misture as conservas, molho e mistura de sopa.
  2. Marrom: Isso é opcional, mas eu recomendo fortemente. Sal e pimenta generosamente o frango. Coloque em uma frigideira aquecida a médio-alto que tenha uma boa colher de sopa de óleo no fundo. Cozinhe cada lado por 1-2 minutos ou até dourar.
  3. Panela de barro: Coloque o frango no fundo da panela elétrica e despeje a mistura sobre o frango.
  4. Cozinhar: Cozinhe em fogo baixo por 3-4 horas ou até a temperatura interna atingir 165 graus.


Frango Crockpot Apricot

Esta receita de panela elétrica super simples de quatro ingredientes para frango com damasco é tão deliciosa e saborosa. A combinação de frango leve, cebola, molho de salada picante e conservas doces de damasco é simplesmente maravilhosa. Sirva o frango e o molho sobre arroz cozido quente, macarrão ou cuscuz.

Esta receita pede peitos de frango congelados, embora os especialistas em segurança alimentar digam que não se deve cozinhar carne congelada na panela elétrica. Se alguém em sua família estiver em um grupo de alto risco (idosos, crianças pequenas, grávidas, sistema imunológico comprometido), use seios descongelados e cozinhe por apenas 4 a 6 horas até que o frango esteja bem cozido. Sempre verifique a temperatura final do frango com um termômetro de alimentos confiável. Deve ser de pelo menos 160 F.

Esta receita para aquecer e reconfortar é muito saborosa e muito simples de fazer. Sirva esta receita fácil com uma salada verde temperada com cogumelos fatiados e abacates e um pouco de pão de alho torrado ou palitos de pão crocantes. Aproveite todo o inverno.


Frango Crockpot Apricot

Apricot Chicken é um jantar super fácil e incrivelmente delicioso que sua família vai adorar! Doce e salgado e cheio de sabor o frango é macio e suculento.

Eu adoro refeições que são fáceis, mas têm um sabor incrível! Faça um jantar completo e sirva com Brócolis, Arroz ou Batata.


Receita de Coxas de Frango com Damasco em Panela Lenta

Ingredientes

  • 6 coxas de frango com osso e pele
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1 cebola amarela, descascada e cortada em fatias finas
  • 1 xícara (250 ml) de conservas de damasco
  • 1 onça (30 ml) de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de gengibre fresco picado
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • amêndoas (opcional)

Método

Passo 1

Em uma pequena tigela, misture as conservas de damasco, o molho de soja, a mostarda Dijon e o gengibre. Bata bem e reserve.

Passo 2

Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o azeite em fogo alto. Tempere as coxas de frango dos dois lados com sal e pimenta-do-reino. Adicione o frango temperado, com a pele para baixo, na frigideira e cozinhe, virando uma vez, até dourar. Retire as coxas de frango cozidas da frigideira e transfira para a panela elétrica.

Etapa 3

Adicione a cebola fatiada na frigideira. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos ou até a cebola ficar macia. Coloque a cebola cozida na panela elétrica. Despeje o molho de damasco.

Passo 4

Tampe a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou alto por 3-4 horas. Desligue a panela elétrica e abra a tampa. Transfira a mistura de frango cozido para pratos de servir. Salpique com salsa fresca picada e amêndoas (opcional) Sirva quente.


Frango Apricot Fogão Lento

O frango com damasco tem apenas alguns ingredientes e é doce e picante, ótimo com arroz para uma refeição fácil de ervilhas.

Olá a todos! É segunda-feira, mais uma semana de refeições para planejar novamente. Percebi que não postei uma refeição super simples em fogão lento há algum tempo. Esta é uma receita dump and go, sem necessidade de cortar também. Eu vi essa receita no Pinterest algumas semanas depois.

Existem muitas variações desta receita. Algumas das receitas que encontrei usam molho russo ou italiano, e algumas usam conservas de pêssego e damasco (não seria frango de damasco, suponho, se você usasse as conservas de pêssego). Realmente depende do que sua loja oferece. Eu tinha planejado usar curativo russo e Fred Meyer não tinha nenhum, então o curativo Catalina era meu plano b. O molho, as compotas e a mistura da sopa de cebola são uma mistura mágica. O molho para mim tinha um gosto ligeiramente asiático, especialmente combinado com o arroz.

O molho fica com uma vibrante cor dourada. Como usei coxas de frango, desengordurei o molho antes de servir. Eu faço isso pegando uma toalha de papel e espalhando sobre o molho, e depois de alguns segundos a maior parte da gordura do prato vai para a toalha de papel. Tão fácil.


Como fazer frango com damasco na panela elétrica

A única etapa extra que você tem é dourar o frango rapidamente. Lembre-se de que isso não é para cozinhá-lo, apenas para dar à pele um pouco de textura e sabor.

  1. Combinar: Em uma tigela média misture as conservas, molho e mistura de sopa.
  2. Marrom: Isso é opcional, mas eu recomendo fortemente. Sal e pimenta generosamente o frango. Coloque em uma frigideira aquecida a médio-alto que tenha uma boa colher de sopa de óleo no fundo. Cozinhe cada lado por 1-2 minutos ou até dourar.
  3. Panela de barro: Coloque o frango no fundo da panela elétrica e despeje a mistura sobre o frango.
  4. Cozinhar: Cozinhe em fogo baixo por 3-4 horas ou até a temperatura interna atingir 165 graus.


Frango Crockpot Apricot

Esta receita de panela elétrica super simples de quatro ingredientes para frango com damasco é tão deliciosa e saborosa. A combinação de frango leve, cebola, molho de salada picante e conservas doces de damasco é simplesmente maravilhosa. Sirva o frango e o molho sobre arroz cozido quente, macarrão ou cuscuz.

Esta receita pede peitos de frango congelados, embora os especialistas em segurança alimentar digam que não se deve cozinhar carne congelada na panela elétrica. Se alguém em sua família estiver em um grupo de alto risco (idosos, crianças pequenas, grávidas, sistema imunológico comprometido), use seios descongelados e cozinhe por apenas 4 a 6 horas até que o frango esteja bem cozido. Sempre verifique a temperatura final do frango com um termômetro de alimentos confiável. Deve ser de pelo menos 160 F.

Esta receita para aquecer e reconfortar é muito saborosa e muito simples de fazer. Sirva esta receita fácil com uma salada verde temperada com cogumelos fatiados e abacates e um pouco de pão de alho torrado ou palitos de pão crocantes. Aproveite todo o inverno.


Assista o vídeo: De Bem Receita - filé de frango grelhado ao molho de damasco 21042014 (Janeiro 2022).