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Salada com aipo, cenoura, maçã e frango


Refrescante e fácil !!!
Também postei a receita do concurso de sexta-feira !!!

  • 1 pequeno aipo,
  • uma cenoura,
  • 1 março (de preferência ionatana),
  • suco de limão,
  • 2oo gr de peito de frango,
  • 3 colheres de sopa de maionese,
  • iogurte light nutritiday 100 gr.
  • sal pimenta

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada com aipo, cenoura, maçã e frango:

Frite o frango levemente na grelha ou na assadeira de teflon sem gordura. Em seguida, corte em pedaços pequenos. Descasque uma abóbora, rale e esprema o sumo. Descasque uma abóbora, rale e esprema o sumo. O mesmo é feito com a maçã. (quem quiser pode deixar a maçã descascada !!!). Misture todos os ingredientes. A maionese é misturada com iogurte e então combinada com a composição acima.


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