Lanches

Aperitivo de rosa picante


Ingredientes para a preparação de petiscos de rosas picantes

  1. Pimenta verde opcional
  2. Salsicha fatiada, salame ou presunto opcional
  3. Tomate cereja para decoração
  • Ingredientes principais Presunto, linguiça e enchidos, pimentos

Inventário:

Faca de cozinha, tábua.

Cozinhar petiscos de rosas picantes:

Passo 1: prepare os pimentões.


Salsicha deve ser cortada em fatias muito finas, é melhor levá-lo imediatamente em fatias.
Lave os pimentões e os tomates.

Seque os pimentões com papel toalha. A propósito, os pimentões curvos parecerão mais interessantes.

Pegue uma pimenta e corte-a cuidadosamente ao meio com um zigue-zague. Para fazer isso, enfie cuidadosamente a lâmina da faca em diferentes ângulos.

Descasque a pimenta cortada das sementes dentro.

Faça o mesmo com todos os pimentões que você tem. Estas serão as hastes para as suas rosas.

Passo 2: prepare a linguiça.


Pegue uma fatia fina de lingüiça na mão.

Dobre-o suavemente ao meio.

Então, novamente ao meio.

Você receberá um "broto" para a sua rosa.

Etapa 3: forme as rosas.


Insira a lingüiça na metade inferior da pimenta (aquela com a cauda) e faça o mesmo com as fatias restantes.

Você receberá essas "rosas". Agora resta apenas servi-los sobre a mesa como decoração ou como lanche saboroso.

Etapa 4: sirva o aperitivo.


Se você servir o aperitivo separadamente, decore-o com metades de pequenos tomates cereja. Organize lindamente os pimentões com linguiça, adicione tomates e ervas frescas, por exemplo, e leve o lanche "Rosa Picante" à mesa festiva.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Tenha cuidado ao trabalhar com pimenta, lave bem as mãos depois e não arranhe os olhos e o nariz.