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Bouillabaisse - sopa de peixe - Cuisine of France


Ingredientes para fazer bouillabaisse - sopa de peixe - Cozinha Francesa

Os ingredientes

  1. truta 100 gramas
  2. pique poleiro 70 gramas
  3. mexilhão 6 peças
  4. camarão 6 peças
  5. cebola 45 gramas
  6. tomate 110 gramas
  7. vinho 30 gramas
  8. óleo vegetal 30 gramas
  9. pasta de tomate 1 colher de chá
  10. açúcar 1/2 colher de chá
  11. água 250 ml
  12. sal a gosto
  13. pimenta preta a gosto
  14. 1/2 dente de alho.
  15. ervilhaca 1 ervilhaca.
  • Ingredientes principais: Camarão, mexilhões e vieiras, salmão, lúcio, truta, cebola, tomate, alho, açúcar
  • Servindo 1 porção
  • Culinária francesa

Inventário:

panela, faca, prato, placa de cozinha

Cozinha Bouillabaisse - Sopa de Peixe - Cuisine of France: