Vídeo

Bolinhos exuberantes (receitas da mãe)


Ingredientes para cozinhar bolinhos exuberantes (receitas da mãe)

  1. Leite a gosto
  2. levedura a gosto
  3. farinha a gosto
  4. açúcar a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 1 porção
  • Cozinha Mundial

Inventário:

panela, placa, gaze

Cozinhar bolinhos exuberantes (receitas da mãe):

Aqueça um pouco o leite, despeje em uma tigela, adicione o fermento cru, mexa para dissolver.
Adicione o açúcar e o sal, mexa para dissolver. Adicione o óleo vegetal.
Misturamos e enchemos a farinha gradualmente, precisamos de tanta farinha que a massa fique bem atrás das paredes da tigela.
Em seguida, coloque a massa em uma tábua ou mesa, pré-polvilhe com bastante farinha. E continue a amassar a massa. Para que a massa não se espalhe.
Deixe por 20-30 minutos para fazer a massa encaixar. Porque usamos leite morno, então o tempo é de 20 a 30 minutos. bastante.
Depois disso, polvilhe um rolo e a massa com farinha e rolo. A espessura aproximada da massa é de 1 cm.
Usando um copo, espremer círculos. Colocamos 0,5 colheres de chá de açúcar e framboesas no recheio.
Cozinhe esses bolinhos no vapor por 4 minutos, depois unte cada bolinho com manteiga, mergulhe em creme de leite ... e apetite !! Tempo de cozimento cerca de 1 hora.