Bebidas

Limonada de legumes


Ingredientes para fazer limonada vegetal

  1. Pimenta doce (vermelha ou amarela) 1 peça (grande)
  2. Pepinos frescos 3 peças
  3. Lima 1 peça
  4. Limões 3 peças
  5. Água gaseificada a frio 1,5 litros
  6. Açúcar a gosto
  7. Hortelã fresca 1 cacho grande
  • Ingredientes Principais Pepino, Pimenta, Limão, Limão
  • Porção 4-5

Inventário:

Jarro, pratos - 2 peças, uma colher longa ou um palito de madeira, uma faca de cozinha, tábua de cortar, espremedor de suco de cítrico, ralador pequeno.

Preparação de limonada vegetal:

Passo 1: Prepare os ingredientes.


Para começar, todos os legumes e frutas, bem como hortelã-pimenta, precisam ser cuidadosamente lavados com água morna e secos, retirados do excesso de umidade. Em seguida, corte o pimentão e dois pepinos em pedaços pequenos, organize-os em pratos diferentes (ou seja, pepinos em um e pimenta no outro) e cubra com um pouco de açúcar. Deixe como está 1 hora.
Enquanto isso, o suco precisará ser espremido de dois limões, evitando a entrada de sementes e polpa nele, e o restante cortado em círculos finos.
Descasque o limão da casca e remova-o com um ralador fino. Então você também precisa espremer o suco deste citrino.
Corte o pepino restante em fatias finas.
Arrume um monte de verduras em uma tábua e, com uma faca, separe as folhas de hortelã dos galhos.

Passo 2: Cozinhar limonada vegetal.


Coloque os legumes cristalizados em uma jarra, derramando o suco formado com eles. Adicione o mesmo suco de limão e suco de limão, bem como as raspas. Coloque as folhas de hortelã, adormeça ainda 1 colher de chá açúcar, despeje água com gás gelada e misture, pressionando levemente pedaços de legumes e ervas. No final, você precisa adicionar círculos inteiros de pepino e limão, eles são mais bonitos aqui e enviar o jarro junto com todo o conteúdo para a geladeira 30 minutos.

Etapa 3: sirva a limonada de legumes.


Sirva a limonada de legumes infundida no calor como uma bebida refrescante. Despeje em copos ou copos e desfrute de um ótimo sabor doce. Você também pode tomar esta bebida para saciar sua sede no caminho.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Em vez de hortelã fresca, você pode usar galhos de estragão.

- Além disso, pepinos açucarados com pimentão podem ser cortados no liquidificador adicionando água com gás e suco de limão. Neste caso, você não receberá limonada, mas um refrescante smoothie doce.

- Para beleza e resfriamento adicional, a limonada vegetal pronta pode ser decorada com pedaços de gelo.


Assista ao vídeo: Legumes no Forno. Limonada no café da manhã. Exercícios em Casa (Janeiro 2022).