Acompanhamentos

Couve de Bruxelas no forno


Ingredientes do forno para cozinhar couve de bruxelas

  1. Couve de Bruxelas 500 gramas
  2. Azeite 3 colheres de sopa
  3. Sal 1 colher de chá (é melhor moer finamente)
  4. Pimenta preta moída 1/2 colher de chá
  • Ingredientes Principais Repolho
  • Parte 3-4
  • Cozinha do mundoBelgian Cuisine

Inventário:

Bandeja de cozimento resistente ao calor, luvas para forno de cozinha, faca de cozinha, tábua, peneira, duas colheres de sopa.

Cozinhar couve de Bruxelas no forno:

Etapa 1: Prepare as couves de Bruxelas.


Separe cuidadosamente o repolho de couve de Bruxelas, removendo as folhas amarelas e marrons secas. Dobre o repolho em uma peneira e enxágüe bem com água corrente. Espere um pouco até que o excesso de umidade escorra da cabeça lavada do repolho e corte cada um deles em dois. À vontade, é claro, você pode deixá-los inteiros.

Etapa 2: assar couve de Bruxelas no forno.


Coloque o forno para aquecer 200 graus. Enquanto isso, coloque as cabeças preparadas de couve de bruxelas em uma assadeira. Junte sal e pimenta em uma colher de sopa e polvilhe os legumes com temperos, distribuindo-os uniformemente por toda a área e despeje a couve de Bruxelas com azeite da mesma maneira. Você também pode executar esse procedimento antecipadamente em uma placa de tamanho adequado e, somente depois de colocar os legumes em uma assadeira resistente ao calor, ou seja, faça da maneira que preferir.
Você precisa assar couve de Bruxelas durante 30-40 minutos. Além disso, todo 7-10 minutos misture os legumes com uma espátula especial ou simplesmente agite suavemente a panela. Importante: abra o forno cuidadosamente e use as luvas da cozinha para esquentar, para não se queimar com vapor quente.
Assim que as cabeças de repolho estiverem douradas e prontas, retire-as do forno e comece a servir.

Etapa 3: sirva as couves de Bruxelas cozidas no forno.


Sirva couve de Bruxelas assada no forno como acompanhamento ou como prato independente, oferecendo, por exemplo, creme de leite ou molho de alho. Couve de Bruxelas é saborosa, quente e refrigerada.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Para preparar este prato, você pode usar couve de Bruxelas fresca e congelada.

- Cinco minutos antes de cozinhar, você pode polvilhar couve de Bruxelas com creme de leite com especiarias ou polvilhar com queijo ralado.

- Você também pode usar alho fresco e pimenta vermelha quente como temperos adicionais.


Assista ao vídeo: COMO FAZER COUVE DE BRUXELAS - 3 DICAS DE PREPARO. Emagrecer Certo por Yamily Benigni (Janeiro 2022).