De outros

Rolo com mascarpone e groselha


Para a bancada:

Separe as claras das gemas.

Bata as claras em neve com uma pitada de sal, acrescente o açúcar e misture tudo muito bem. Quando tivermos obtido uma espuma dura juntamos as gemas e com a ajuda de uma colher de pau misturamos invertendo.

Misture a farinha com o fermento e adicione aos ovos, mexendo de baixo para cima e despejando levemente o azeite.

Papel de parede em forma de forno

Desta composição pegamos cerca de 4 colheres de sopa e misturamos com uma colher de sopa de cacau, fazemos tiras ou formas na assadeira e colocamos a bandeja no forno aquecido a 180 graus por 2-3 minutos.

Retire a bandeja e despeje o restante da composição.

Leve de volta ao forno até dourar bem.

Nós fazemos o teste do palito

Quando a bancada estiver pronta, tire-a sobre uma toalha úmida e enrole-a com cuidado.

Deixe esfriar.

Nesse ínterim nós fazemos creme:

Bata o mascarpone na batedeira com 2 colheres de açúcar

Bata o creme separadamente

Mexendo continuamente, misture o mascarpone com o chantilly, acrescente a groselha no final e misture um pouco mais com uma colher de pau.

Quando o pãozinho esfriar, tire-o da toalha e coloque um creme, espalhe uniformemente e enrole com cuidado.

Preparamos um papel alumínio para colocar o pãozinho até o momento de servir.

Leve à geladeira e corte apenas ao servir.



Bolo De Abóbora E Nutella

O bolo de abóbora e Nutella é uma sobremesa de cor viva, perfumada e fofa com um perfume de outono. É uma sobremesa rápida de preparar e com ingredientes simples, que podemos encontrar facilmente nas lojas e até nas nossas casas. Usei óleo de girassol, mas você também pode usar outro tipo de óleo. Você pode usar óleo de amendoim ou milho, mas não opte pelo azeite porque tem um aroma muito forte.

Essa deliciosa sobremesa é indicada para os momentos em que você tem abóbora demais e não sabe o que fazer com ela. Optei por temperar o bolo com scooter e casca de limão não tratada. Você também pode optar por casca de laranja não tratada. Vai sair tão bom e perfumado. Para completar a paleta de sabores, preparei um creme rápido de nutella em 5 minutos. Combina perfeitamente com o sabor do bolo. Decorei-o com groselhas e folhas de hortelã. Estes, sendo ligeiramente azedos, realçam o sabor da nossa sobremesa.

Então, se você quer uma sobremesa sazonal com abóbora e chocolate, deliciosa e rápida de preparar, você encontrou o bolo certo!
Se gostou desta receita de bolo de abóbora e Nutella, também pode experimentar:


Bolo com queijo e groselha

Bolo com queijo e groselha de: biscoitos quebradiços, manteiga, queijo cottage, creme de leite, ovos, açúcar, groselha, folhas de gelatina.

Ingrediente:

Para o recheio:

  • 1 kg de queijo cottage
  • 200 g de creme
  • 4 ovos
  • 200 g de açucar
  • 150 g de groselha

Para decoração:

Método de preparação:

Para a cobertura, moa os biscoitos até ficarem com a consistência de pão ralado, derreta a manteiga no banho de vapor e despeje sobre os biscoitos. Misture bem e coloque a composição em uma bandeja forrada com papel manteiga.

Nivele e leve ao forno por 15 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio. Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente o queijo, as natas e continue a mexer até obter uma composição cremosa.

No final, adicione as passas de Corinto. Despeje a mistura sobre a assadeira e leve a assadeira de volta ao forno por 45 minutos, até que o bolo esteja dourado.

Para decoração, misture a água com o açúcar e leve ao fogo. Deixe ferver até a calda começar a engrossar, depois acrescente as passas de Corinto. Deixe-os até amolecerem.

Mantenha as folhas de gelatina em água fria até que comecem a derreter, depois coloque na calda de frutas.

Mexa até que a gelatina se dissolva e, em seguida, despeje a composição sobre o bolo resfriado. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.


Mirtilos e groselhas

Estou aqui para compartilhar pequenos pedaços de felicidade com você. Que vou embrulhar em cremes, esmaltes ou neve de açúcar em pó.
Minha esperança é que Chocolate e Vanilla se tornem o seu cantinho do mundo onde você sempre encontrará inspiração para os momentos em que ligar em busca de autênticas alegrias.

Inspiração momentânea

Mensagens recebidas

Eu escrevi mais sobre & # 8230

CHOCOLATE E VANILHA EM WWW

ALINA AS MONTANHAS

Estou aqui para compartilhar pequenos pedaços de felicidade com você. Que vou embrulhar em cremes, esmaltes ou neve de açúcar em pó.
Minha esperança é que Chocolate e Vanilla se tornem o seu cantinho do mundo onde você sempre encontrará inspiração para os momentos em que ligar em busca de autênticas alegrias.

Utilizamos Cookie Technologies que lhe permite armazenar informação e / ou obter acesso às informações armazenadas no seu dispositivo para permitir o funcionamento do site e personalizar o conteúdo de acordo com os seus interesses e / ou perfil, de forma a oferecer-lhe funcionalidades relacionadas com redes sociais e para analisar o tráfego do site.

Utilizamos Cookie Technologies que lhe permite armazenar informação e / ou obter acesso às informações armazenadas no seu dispositivo para permitir o funcionamento do site e personalizar o conteúdo de acordo com os seus interesses e / ou perfil, de forma a oferecer-lhe funcionalidades relacionadas com redes sociais e para analisar o tráfego do site.

Beneficia dos seguintes direitos relacionados com o tratamento de dados pessoais, nas condições estabelecidas por lei: acesso aos dados, retificação, eliminação ou portabilidade dos dados, restrição do processamento, direito de se opor ao processamento, direito de não ser sujeito a decisões individuais automáticas.

Esses cookies devem estar ativos para o bom funcionamento do site.

Se você desabilitar o uso desses cookies, não poderá salvar suas preferências para este site. Isso significa que cada vez que você visitar o site, terá que escolher que tipo de cookies deseja usar.

Este site usa o Google Analytics para coletar informações anônimas sobre o número de visitantes do site e as páginas e artigos mais visitados.

Este site também usa incorporações da plataforma youtube.com para fornecer conteúdo de vídeo. Essas incorporações podem, por sua vez, colocar cookies.

Por favor, ative o uso destes cookies para poder melhorar permanentemente as funcionalidades do site.

Aceite os cookies estritamente necessários para o bom funcionamento do site.

Esta política de privacidade descreve como suas informações pessoais são coletadas, usadas e distribuídas quando você visita www.ciocolatasivanilie.ro

INFORMAÇÕES PESSOAIS QUE COLETAMOS

Quando você visita o site, coletamos automaticamente certas informações sobre o seu dispositivo, incluindo informações sobre o seu navegador da web, endereço IP, fuso horário e alguns cookies instalados no seu dispositivo. Além disso, conforme você navega nas páginas do site, coletamos informações sobre as páginas da web ou produtos individuais que você visualiza, quais sites ou termos de pesquisa o direcionaram ao site e informações sobre como você interage com o site. Nós nos referimos a essas informações coletadas automaticamente como Informações do dispositivo.

Coletamos informações do dispositivo usando as seguintes tecnologias:

Cookies são arquivos de dados colocados em seu dispositivo ou computador e geralmente contêm um identificador anônimo exclusivo. Para obter mais informações sobre cookies e como desabilitá-los, visite http://www.allaboutcookies.org.

ações para rastrear "arquivos de log" que aparecem no site e coleta de dados, incluindo endereço IP, tipo de navegador, provedor de serviços de Internet, páginas de envio / saída e registros de data / hora.

tags e pixels são arquivos eletrônicos usados ​​para registrar informações sobre como você navega no site.

Além disso, quando você faz uma compra ou tenta fazer uma compra por meio do site, coletamos certas informações suas, incluindo seu nome, endereço de cobrança, endereço de entrega, endereço de e-mail e número de telefone. Nós nos referimos a essas informações como informações do pedido.

Quando falamos sobre Informações Pessoais nesta política de privacidade, estamos falando sobre informações do dispositivo e informações do pedido.

COMO USAMOS AS INFORMAÇÕES PESSOAIS?

Usamos as informações do pedido que coletamos em geral para cumprir os pedidos feitos através do site (incluindo o processamento de suas informações de pagamento, providenciar o envio e fornecer faturas e / ou confirmações de pedidos). Além disso, usamos essas Informações do pedido para:

Comunicando-se com você

De acordo com as preferências que você compartilhou conosco, forneceremos informações ou materiais publicitários sobre nossos produtos ou serviços.

Usamos as informações do dispositivo que coletamos para nos ajudar a monitorar riscos potenciais (especialmente o endereço IP) e, em geral, para melhorar e otimizar nosso site (por exemplo, gerando análises de como nossos clientes navegam e interagem com o Site e para avaliar o sucesso de nossas campanhas de marketing e publicidade).

COMPARTILHAMENTO DE INFORMAÇÕES PESSOAIS E RETENÇÃO DE DADOS

Quando você faz um pedido através do site, nós reteremos as informações do seu pedido, consideradas necessárias, para nossos registros, a menos e até que você nos peça para excluir essas informações.

Compartilhamos as informações pessoais consideradas necessárias com terceiros para nos ajudar a processar e entregar seus pedidos, conforme descrito acima.

Também usamos o Google Analytics para nos ajudar a entender como nossos clientes usam o Site - você pode ler mais sobre como o Google usa suas informações pessoais aqui: https://www.google.com/intl/en/políticas / privacidade /. Você também pode desativar o Google Analytics aqui: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Finalmente, também podemos compartilhar suas informações pessoais com você para cumprir as leis e regulamentos aplicáveis, para responder a uma intimação, mandado de busca e apreensão ou outra solicitação legal para as informações que recebemos ou para nos proteger de qualquer outra forma.

NÃO RASTREIE Observe que não alteramos a coleta de dados e as práticas de uso do site quando vemos o sinal NÃO RASTREIE em seu navegador. Nesse caso, apenas as informações necessárias para fazer e processar um pedido serão usadas., Mas não Informações estatísticas, funcionais ou de marketing (criação de perfis).

SEUS DIREITOS

Se você é residente na Europa, tem o direito de acessar as informações pessoais que mantemos sobre você e de solicitar a correção, atualização ou exclusão de suas informações pessoais. Se você deseja exercer esse direito, entre em contato conosco por meio da seção: direitos do consumidor do GDPR.

Além disso, se você for residente na Europa, observe que processamos suas informações para cumprir os contratos que possamos ter com você ou para buscar os interesses comerciais legítimos listados acima.

Mudança

Podemos atualizar esta política de privacidade de tempos em tempos para refletir, por exemplo, mudanças em nossas práticas ou por outras razões operacionais, legais ou regulatórias.

CONTATE-NOS

Para obter mais informações sobre nossas práticas de privacidade, se você tiver dúvidas ou se quiser fazer uma reclamação, entre em contato conosco pelo e-mail [email protected].ro

Aceite os cookies estritamente necessários para o bom funcionamento do site.

O site ciocolatasivanilie.ro envia esta Nota de Informação para explicar como processamos e protegemos os dados pessoais.

Enviamos esta Nota Informativa no início de nossa interação por meio de nosso website.

1. O que é um cookie e para que é usado?

Nosso site usa tecnologia de cookies para fornecer a você um serviço de web melhor. Os dados armazenados pelos cookies usados ​​em nosso site nunca mostram detalhes pessoais com base nos quais uma identidade individual pode ser estabelecida.

Um cookie é um pequeno arquivo de texto que é armazenado e / ou lido pelo seu navegador no disco rígido do seu dispositivo final (por exemplo, computador, laptop ou smartphone) dependendo dos sites que você visita. Os cookies também tornam sua interação com sites mais segura e rápida, pois eles podem lembrar suas preferências (por exemplo, autenticação, idioma), enviando as informações contidas de volta ao site original (primeira festa COZINHAR) ou a outro site ao qual pertencem (cookies de terceiros), ao visitar esse site novamente usando o mesmo dispositivo final.

2. Como controlar cookies

Você pode retirar seu consentimento para cookies a qualquer momento. Para fazer isso, você pode bloquear ou excluir cookies através das configurações do seu navegador da web ou usando software de terceiros, ou seguindo as instruções específicas para as categorias de cookies nas seções a seguir. Em qualquer caso, pode haver problemas com o uso de certas partes do site se você desativar os cookies.

Se você deseja remover os cookies armazenados em seus dispositivos e configurar seu navegador para recusar cookies, você pode usar as configurações de preferências do navegador. Normalmente, você pode encontrar as configurações de cookies nos menus "Opções", "Ferramentas" ou "Preferências" do navegador da web que você usa para acessar nosso site. Dependendo dos navegadores existentes, vários meios podem ser usados ​​para desativar os cookies. Para obter mais informações, visite o site de seus navegadores:

  • Configurações de cookies no Internet Explorer - Internet Explorer
  • Configurações de cookies no Firefox - Firefox
  • Configurações de cookies no Chrome - Chrome
  • Configurações de cookies no Safari - Safari
  • Configurações de cookies no Edge - Edge
  • Configurações de cookies no Opera - Opera.

Para saber mais sobre cookies, visite www.allaboutcookies.org ou visite www.youronlinechoices.eu, que contém informações adicionais sobre publicidade comportamental e privacidade online.

3. Cookies usados ​​no site ciocolatasivanilie.ro

Com base na função e na finalidade para a qual os cookies são usados, eles geralmente são classificados nas seguintes categorias, que site ciocolatasivanilie.ro os usa em seus sites:

  • Os cookies absolutamente necessários permitem que você navegue no site e use suas funções básicas. Normalmente, eles são instalados apenas em resposta a ações realizadas por você que equivalem a uma solicitação de serviço. Esses cookies são indispensáveis ​​para a utilização do site.
  • Os cookies de funcionalidade são usados ​​para reconhecê-lo quando você retorna ao nosso site e nos permitem fornecer recursos aprimorados e mais personalizados, como lembrar suas preferências. Esses cookies coletam informações anônimas e não podem rastrear sua navegação em outros sites. O período de expiração desses cookies é de no máximo 2 anos.
  • Os cookies analíticos e de desempenho nos permitem reconhecer e contar usuários e coletar informações sobre como o site é usado (por exemplo, as páginas que um usuário abre com mais frequência e se o usuário recebe mensagens de erro de certas páginas). Isso nos ajuda a melhorar o funcionamento do nosso site, por exemplo, garantindo que você encontre facilmente o que procura. O período de expiração desses cookies é de no máximo 2 anos. Em relação aos cookies de terceiros, o período de expiração pode variar e, em alguns casos, pode exceder 2 anos. Para obter mais detalhes sobre esta categoria de cookies, consulte a Seção 4 abaixo.
  • Os cookies de rede social permitem que você compartilhe sua atividade no site de rede social, como Facebook e Twitter, no site. Esses cookies não são controlados por nós. Para obter mais detalhes sobre esta categoria de cookies, consulte a Seção 6 abaixo.
  • Outros tipos de cookies que podem ser usados ​​posteriormente. Iremos informá-lo por meio de nossas políticas atualizadas se qualquer outro tipo de cookie for usado.

Por favor, note que site ciocolatasivanilie.ro usar os serviços de terceiros para obter informações sobre o uso de nosso site para otimizar a experiência do usuário. Esses terceiros (incluindo, por exemplo, provedores de serviços externos, como serviços de análise de tráfego da web) também podem usar cookies sobre os quais não temos controle.

4. Cookies usados ​​para fins estatísticos e para monitorar o tráfego da web

Nossos sites usam o Google Analytics, um serviço de análise da web fornecido pelo Google. O Google Analytics usa cookies para ajudar um site específico a analisar como você usa esse site. As informações geradas por cookies sobre o uso do site (incluindo seu endereço IP) serão transmitidas e armazenadas pelo Google em servidores que podem estar localizados na UE, EEE e / ou Estados Unidos. O Google usará essas informações com o objetivo de avaliar o uso do site, compilando relatórios sobre a atividade do site para operadores de site e fornecendo outros serviços relacionados à atividade do site e uso da Internet. O Google também pode transferir essas informações a terceiros quando exigido por lei ou quando esses terceiros processam as informações em nome do Google. O Google não associará o seu endereço IP a nenhum outro dado mantido pelo Google.

Você pode desativar o Google Analytics sem afetar a forma como visita nosso site.

Informações detalhadas sobre o Google Analytics e a proteção de dados pessoais (incluindo como você pode controlar as informações enviadas ao Google) podem ser encontradas em: https://policies.google.com/privacy/partners.

Para evitar o monitoramento por esse tipo de cookie, você pode instalar um complemento em seu navegador da web (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Cookies em redes sociais

Em nosso site, terceiros que fornecem aplicativos por meio desses sites podem colocar seus próprios cookies para monitorar o desempenho de seus aplicativos ou para personalizá-los para você. Por exemplo, quando você distribui um artigo usando um botão de compartilhamento em redes sociais ( por exemplo, Facebook ou Twitter) disponível em um site, a plataforma de rede social associada a esse botão irá registrar isso. Também pode haver conteúdo incorporado em nosso site, como conteúdo de vídeo de terceiros, como o YouTube e, neste caso, esses terceiros também podem colocar seus próprios cookies.

Esses cookies não podem ser acessados ​​por site ciocolatasivanilie.ro.

Última atualização: 16 de janeiro de 2020.

Podemos atualizar esta Política de tempos em tempos e notificaremos você sobre quaisquer alterações, publicando a nova versão em nossos sites. Se você nos forneceu suas informações de contato e nos autorizou a contatá-lo, iremos notificá-lo se alterarmos esta Política substancialmente. Por favor, reveja esta política periodicamente para quaisquer alterações.


Bolo com queijo e groselha & # 8211 uma sobremesa simples e fácil de preparar

Recentemente preparei este bolo simples e rápido com groselha e queijo. Encontrei a receita na internet e resolvi experimentar. Meu filho era o mais feliz. Eu recomendo que você experimente também!

Ingredientes da massa:

  • 500 gr de farinha de trigo
  • 1 saqueta de fermento em pó, 140 gr de açúcar
  • 250 gr de manteiga (em temperatura ambiente)
  • 2 saquetas de cacau

Ingredientes para o recheio:

  • 750 gr de queijo fresco de vaca
  • 1 saqueta de açúcar de baunilha, 2 saquetas de açúcar de confeiteiro
  • 1 ovo, 1 saqueta de pudim de baunilha
  • Uma pitada de sal
  • Groselhas (a gosto)

Método de preparação:

Peneire a farinha e misture com o fermento. Adicione açúcar e manteiga amolecida. Sove a massa com as mãos e amasse bem entre os dedos.Divida a massa em 2 partes iguais. Misturamos um pouco da massa com o cacau.

Misture o queijo cottage com uma pitada de sal, açúcar de baunilha, pó de pudim, açúcar de confeiteiro e ovo. Coloque a massa de cacau em uma bandeja (30 x 40 cm) untada com óleo e polvilhada com um pouco de farinha de trigo.Em seguida, adicione o recheio de queijo colher por colher, de um lugar para outro. Em seguida, espalhamos uniformemente por toda a superfície.Adicione as groselhas (usei groselhas vermelhas e pretas).Coloque o resto da massa esfarelada uniformemente por cima. Asse o bolo com queijo e passas de Corinto por cerca de 40-45 minutos a uma temperatura de 180 graus. Quando as pontas do bolo começam a sair da bandeja, isso significa que está pronto. Depois de assado, deixe esfriar, corte em rodelas e sirva com seus entes queridos. Bom apetite e aumente o cozimento!


Roll com mascarpone e groselha - Receitas

Lentilhas Puy com Groselha

As lentilhas Puy têm um sabor delicado e mantêm a sua forma durante a cozedura, o que a torna extremamente adequada para receitas de saladas. O doce sabor das peras e o azedo das groselhas complementam muito bem este prato fácil, de acordo com os dias de verão. Acompanha peixe ou frango grelhado.

Ingredientes

    200 g de lentilhas Puy em fatias de casca de laranja 1 folha de louro 1 colher de sopa de vinagre de framboesa 150 g de groselha 1 colher de chá de mel 1 colher de sopa de óleo de girassol 2 colheres de chá de óleo de amendoim 3 pêssegos firmes e maduros, cortados ao meio, limpos e em fatias finas 200 g misturados folhas de salada, como rúcula, batávia ou espinafre jovem, sal e pimenta

Numa panela coloque as lentilhas, junte a casca da laranja e a folha de louro, cubra com bastante água fria e leve à fervura. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe por 15-20 minutos ou até que as lentilhas estejam macias, mas ainda firmes para mastigar. Escorra com cuidado e descarte a casca de laranja e a folha de louro. Coloque as lentilhas em uma tigela.

Combine vinagre de framboesa, groselha e mel em uma panela e adicione 3 colheres de sopa de água. Leve a mistura para ferver e cozinhe por alguns segundos, depois retire a panela do fogo. Retire as groselhas com um batedor e acrescente às lentilhas.

Misture o óleo de girassol com o óleo de amendoim no molho de groselha restante e tempere com sal e pimenta a gosto. Despeje o molho sobre as lentilhas e as passas de Corinto.

Adicione os pêssegos à tigela e misture com muito cuidado, para não esmagar as frutas.

Disponha as folhas de alface na borda de cada prato individual. Coloque a salada no centro do prato e sirva em temperatura ambiente.


Facebook

Ostropel com polenta 18
Pão de abóbora 15
Schnitzel 16 de frango parisiense
Frango com creme de mascarpone e purê 20
Repolho fumado 17
Lasanha 17
Couve-flor Puff 16
Fígado com molho de tomate e cebola 16
Bochechas de porco com purê 23
Bife de peru assado com batatas 21
Frango assado pilaf 16
Espinafre / com ovos 13/16
Salada de berinjela 13
Zacusca (150g) 13
Cogumelos com creme de leite e polenta 31
Pastrami de carneiro com polenta 26
Mexilhão com batatas fritas 29
Purê de linguiça com purê 25

Bebidas:
Pepsi 6
Suco de maçã natural / Maçãs, amoras e groselhas 7
Água plana / mineral 5
Bere Carlsberg / Tuborg 7

Salada Búlgara 16 Lei
Salada César 20
Salata San Francisco 20
Salada de Atum 16 Lei
Salada Grega 16 Lei
Salada de Frango 16 Lei
Polenta com queijo e creme de leite 16 Lei
Piure 6 Lei
Batatas fritas 6 Lei
Cunhas 7 Lei
Mamaliga 5 Lei (enfeite 3 Lei)
Mujdei 2 Lei
Pimentas 1 Leu / Pão caseiro branco com maionese 2,5 Lei Saladas: Salada de repolho 5 Lei Salada de pimenta assada 7 Lei Salada de tomate 6 Lei / Salada de verão variada 6 Lei / Salada verde 6 Lei / Cobertura extra: Queijo 4 Lei Creme de leite 2 lei
* De acordo com a legislação em vigor, as sacolas biodegradáveis ​​são cobradas com 0,50 bani por peça. *
* Os pedidos são feitos pelo telefone 0786287402
* Os pedidos são entregues após 12 *

Bistrô Chicineta

Chicineta Chicineta

* O pedido mínimo para entrega em nossa área é de 23 lei *
* O pedido mínimo para entrega em carro é de 60 lei *
Menu do dia: 23 Lei
Sopa de feijão com carne defumada
Purê de almôndegas

Comida cozida
Sopa de feijão defumado 13
Canja de galinha 13 à moda grega
Canja De Galinha Chinesa 13
Sopa cremosa de brócolis 13

Feijão de cordeiro assado com batata 35
Pão à milanesa com batata frita 17
Pasta carbonara 20
Shakshouka 16
Batatas novas em um caldeirão com alecrim 10
Repolho em Cluj 17
Esmola de porco com polenta e mujdei 21
Purê de almôndegas 17
Espinafre / com ovos 13/16
Peito de frango com molho de tomate seco (molho branco) e purê 20
Picada de vegetal 17
Porco snitel 16
Queijo empanado com batata frita 19
Pão de azeitona 10 Lei / 100g
Croque com patê caseiro e batata frita 15
Pastrami de carneiro com polenta 26
Mexilhão com batatas fritas 29
Purê de linguiça com purê 25

Bebidas:
Pepsi 6
Suco de maçã natural / Maçãs, amoras e groselhas 7
Água plana / mineral 5
Bere Carlsberg / Tuborg 7

Deserto:
Amandina 9
Repolho com Creme 8
Bolo De Laranja 8

Salada Búlgara 16 Lei
Salada César 20
Salata San Francisco 20
Salada de Atum 16 Lei
Salada Grega 16 Lei
Salada de Frango 16 Lei
Polenta com queijo e creme de leite 16 Lei
Piure 6 Lei
Batatas fritas 6 Lei
Cunhas 7 Lei
Mamaliga 5 Lei (enfeite 3 Lei)
Mujdei 2 Lei
Pimentas 1 Leu / Pão caseiro branco com maionese 2,5 Lei Saladas: Salada de repolho 5 Lei Salada de pimenta assada 7 Lei Salada de tomate 6 Lei / Salada de verão variada 6 Lei / Salada verde 6 Lei / Cobertura extra: Queijo 4 Lei Creme de leite 2 lei
* De acordo com a legislação em vigor, as sacolas biodegradáveis ​​são cobradas com 0,50 bani por peça. *
* Os pedidos são feitos pelo telefone 0786287402
* Os pedidos são entregues após 12 *


Compota de groselha Bar-le-Duc

Geléia de groselha francesa (sem sementes) está entre os mais caros do mundo. Um frasco de 85 g custa EUR 17,30 (o que significa peixe EUR 200 por quilograma) Porque? Porque centenas de mulheres retiram as sementes manualmente, com a ajuda de uma pena de ganso. Bob por bob. Vi algo assim na França (na região de Lorraine) e me cruzei. Longas mesas de camponeses foram colocadas em um pátio. Havia pilhas de groselhas nelas e dezenas de mulheres sentadas trabalhavam para remover as sementes dos pequenos grãos de sangue. Eles trabalharam com penas de ganso cortadas obliquamente, tomando cuidado para não furar completamente os grãos ou esmagá-los apertando-os com muita força entre os dedos. Milhões de grãos passaram por suas mãos! Aqui está um curta-metragem sobre essa tradição. (imagem fonte aqui e vídeo aqui).

Minha mãe faz muita geléia de groselha (com cascas e sementes) que comemos como acompanhamento ao lado dos bifes ou em pratos de queijo. É uma ótima combinação! Temos cerca de 4 arbustos de groselha no jardim e este ano também plantamos preto e branco (ainda não estão maduros).

Depois de uma pequena incursão pelo jardim, voltei com uma bandeja cheia de groselhas e um punhado de framboesas (as framboesas amadurecem gradualmente, em turnos).

Vamos fazer uma geleia com eles! Não muito, 2 potes. É bom no inverno para encher Biscoitos Linzer ou Bolo Arlequim com folhas tenras. As groselhas contêm muita pectina na casca e nas sementes e facilmente se transformam em geleia (pellet).


BOLO DE BETERRABA VERMELHA E MASCARPONE

INGREDIENTES
2 ovos
1 colher de sopa de xarope de bordo
100 mL de óleo de semente de uva
150 g de farinha integral
20 g de farinha de amêndoa
10 g de fermento orgânico
300 g de purê de beterraba
30 mL de suco de maçã
250 g de mascarpone
Flocos de coco naturais
Canela

MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Assei as beterrabas e fiz o purê.
Enquanto isso, bata os ovos com 3 colheres de sopa de xarope de bordo e óleo. Separadamente, misturei a farinha integral com a farinha de amêndoa e o fermento orgânico. Misturei a primeira composição com a mistura de farinha e beterraba e purê de canela e assei a 180 ° C até passar no teste do palito.
Quando a bancada esfriou, cortei horizontalmente e xaropei com suco de maçã.
Pode ser comido simples, mas também recheado & # 8230eu enchi-o com mascarpone misturado com uma colher de sopa de xarope de bordo!
Coloquei flocos de coco naturais por cima!
Bom apetite!


Bolo com creme de mascarpone e amêndoas

Aqui está o que uma sobremesa especial Lorena Bogza preparou, para o aniversário da pequena Daria & # 8211 FOTO. Uma receita de bolo simples com morangos e mascarpone, com topos de pandispan fofos com cacau. Bolo não assado com frutas Oreo e biscoitos, um bolo rápido e. Um bolo com uma cobertura fofa de cacau e creme fino feito de mascarpone, baunilha e chantilly natural. Creme de chocolate com chantilly e mascarpone & # 8211 Gina Bradea apetite. Receitas do blog Apetite culinário. O bolo com biscoitos mascarpone, frutas e champanhe é o bolo mais rápido já feito. Receitas de bolo espiral para TV com culinária de mascarpone, chocolate branco e groselha. Eu me esforço para ser o anfitrião perfeito e nunca encontro meus convidados com doces. BOLOS DE BISCOITOS & lt3 Eu recomendo fortemente que você experimente.


Video: Medbyggerne - Ikke la deg lure bruk seriøse håndverkere (Janeiro 2022).