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Panquecas


Coloque a farinha e o fermento em uma tigela. Adicione o ovo, as claras, o açúcar e misture delicadamente. Adicione água mineral até atingir a consistência de uma massa um pouco mais espessa que as panquecas normais. No final, acrescente a manteiga derretida. Misture bem.

Asse as panquecas até que estejam bem douradas de ambos os lados. Pode ser servido simples, em pó, com mel ou recheios diversos: D


Panquecas fofas (PANQUECAS) Receita + Vídeo

Olá, queridos desejos. Hoje preparei PANQUECAS! Seu país de origem são os EUA e são preparados a partir de ingredientes básicos como farinha, leite, ovos, etc. São fofos, arejados, macios e deliciosos. Eles são preparados muito rapidamente e você pode servi-los com mel, xarope de bordo, geléia, leite condensado. Com nozes, sementes, frutas, etc. Espero que gostem da minha receita hoje e a preparem com prazer. Desejo a vocês um dia o mais saboroso possível e bom apetite!

Ingrediente:

  • 500 ml. - leite
  • 400 gr. - farinha
  • 60 gr. - manteiga derretida
  • 3 colheres de chá - fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1/3 colher de chá - sal
  • 1 colher de chá - essência de baunilha

Método de preparação:

  1. Despeje em uma tigela: leite, manteiga, ovos, essência de baunilha e misture tudo.
  2. Em seguida, pegue outra tigela e coloque nela a farinha, o fermento, o sal e misture um pouco.
  3. Em seguida, despeje a composição líquida sobre a sólida e comece a incorporá-la. É muito importante não misturar muito. É normal que esta composição tenha grumos. Só assim você receberá panquecas fofas.
  4. Unte uma assadeira antiaderente com óleo e despeje um pequeno pedaço de massa, deixando-a arredondada.
  5. Quando você vir bolhas aparecendo na superfície, significa que é hora de virar a panqueca.
  6. Sirva panquecas quentes com mel, xarope de bordo, geléia, garfos, sementes ou qualquer outra coisa que você queira. Bom apetite!

Se você estiver preparando esta receita, não se esqueça de tirar uma foto dela e usar a hashtag #valeriesfood


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